Với đầu đốt bằng gốm Ceramic chuyển hóa ngọn lửa gas bình thường qua ngọn lửa gas hồng ngoại hiệu năng cao và khả năng xuyên thấu lớn tác động trực tiếp vào thức ăn, giảm tiêu hao nhiệt lượng ra bên ngoài.  

Bếp gas hồng ngoại Rainy về nguyên tắc vẫn là bếp gas sử dụng gas L.G.P nhưng có đầu đốt được làm bằng gốm ceramic (Ceramic Fiber) có khả năng chịu được nhiệt độ cao lên đến 1.800 độ C kết hợp với bộ chế hòa khí đặc biệt.

Thay vì đốt cháy trực tiếp gas như bếp gas thông thường để tạo ra ngọn lửa có nhiệt độ khoảng 600 độ C, Bếp gas hồng ngoại Rainy  dùng phần lớn nhiệt lượng để đun nóng mặt gốm ceramic. Khi được nung nóng đến nhiệt độ thích hợp mặt gốm ceramic sẽ phát ra bức xạ nhiệt hồng ngoại có tần số cao, bước sóng dài và tính xuyên thấu tốt, nấu chín trực tiếp thức ăn và giảm tiêu hao nhiệt lượng.Với hiệu quả truyền nhiệt cao hơn bếp gas thông thường đến 69% (tương đương với nhiệt độ 1.019 độ C của bếp gas thông thường), bếp gas hồng ngoại giúp tiết kiệm tối đa 37% lượng gas và 25% thời gian nấu nướng so với bếp gas thông thường.

Ngoài ra, trên mặt gốm ceramic có hàng ngàn lỗ dẫn khí li ti (từ 2.000 lỗ đến 6.000 lỗ) đốt cháy hoàn toàn lượng gas cung cấp, giảm tối đa lượng khí độc hại là carbon monoxide (0,002%) và nitric oxide (0,001%). Vì vậy, Bếp gas hồng ngoại Rainy không sinh ra khói, khí độc hại giúp bạn phòng ngừa các bệnh về hô hấp như ung thư phổi, ngộ độc khí gas và giúp bảo vệ môi trường. Cuối cùng, Bếp gas hồng ngoại Rainy 2016 không có ngọn lửa dư thừa giúp hạn chế tối đa các vấn đề liên quan đến cháy nổ.

“Ngọn lửa an toàn”
Bếp gas hồng ngoại Rainy  sử dụng hệ thống hòa trộn khí và đốt cháy trực tiếp giúp đốt cháy hoàn toàn và hạn chế khí độc sinh ra như CO (carbon oxit). Màng lưới 3200 lỗ chia lửa giúp ngăn cản việc sinh ra khí NO (Nitrogen Oxit). Lượng khí CO (0.002%) và NO (0.0015%) độc hại phát sinh luôn được duy trì ở mức thấp nhất, tránh các ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử dụng. (Theo thống kê của AsiaLink Infrared Gas Stove Product)
Ngọn lửa đỏ bừng toàn bề mặt là minh chứng cho việc gas được đốt cháy 100%, tiết kiệm nhiên liệu và thời gian đun nấu. Vừa đảm bảo được tính ưu việt, tiết kiệm, vừa đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng so với các bếp điện nói chung.
Không sợ đen nồi, gió hay nước trào làm tắt bếp
Việc đốt cháy khí gas 100% diễn ra trên bề mặt gốm ceramic, đồng nghĩa với việc đầu đốt hồng ngoại đốt nóng bằng tỏa nhiệt lượng, vì vậy sẽ không để lại các vết ám đen dưới đáy nồi, giữ cho nồi chảo của bạn luôn sạch sẽ. Hệ thống đầu đốt dạng mô phỏng bếp tổ ong truyền thống giúp duy trì ngọn lửa ngay cả dưới tác động của quạt gió trực tiếp. Ngoài ra, bếp còn có khả năng chống được việc tắt bếp do nước trào ngược và khả năng tự làm sạch đầu đốt dù có bị thức ăn bám bẩn.